Name: Torta de banana Lifer
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Massa; 400 g farinha de trigo; 150 g açúcar cristal; 3 ovos inteiros; 200 g margarina sem sal; Recheio; 10 bananas nao muito maduras (nanica); 1 pitada de canela; Creme; 500 ml de leite integral; 6 colheres (sopa) de amido de milho; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 180 g de açúcar refinado; Para decorar; doce de leite de sua preferência

Ingredientes (8 porções)

Massa
400 g farinha de trigo
150 g açúcar cristal
3 ovos inteiros
200 g margarina sem sal
Recheio
10 bananas nao muito maduras (nanica)
1 pitada de canela
Creme
500 ml de leite integral
6 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
180 g de açúcar refinado
Para decorar
doce de leite de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 5min

1
Massa
Misture a farinha, açúcar, margarina e ovos até obter uma massa homogênea.
2
Pré-asse em uma forma de aro removível 24 cm
3
Até começar a dourar.
4
Deixe as bananas picadas em rodelas e reserve.
5
Creme
Leve o leite ao fogo até levantar fervura
6
Junte a essência e o amido já dissolvido no leite até engrossar
7
Após esfriar o creme junte as bananas
8
Polvilhe a canela e incorpore na massa que está na forma
9
Cubra por último com doce de leite e decore com as bananas por cima, use a criatividade!
10
Leve à geladeira por 1 hora
11
Só desenformar e pronto.
12
Sirva bem gelado .