Assistir : Papinha de carne, cenoura e beterraba
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30min
Por Aline Gonsalves
Ingredientes (5 porções)
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150 g de carne de primeira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em 4 pedaços
- 2
Corte a cebola, cenoura e a beterraba em pedacos de 1x1cm
- 3
Na panela de pressão, refogue a cebola com o oléo, após acrescente a carne e refogue
- 4
Acrescente a cenoura e a beterraba
- 5
Cubra tudo com água e duas pitadas de sal
- 6
Cozinhe na pressão por 20 minutos
- 7
Abra a panela, se restar muita agua deixe no fogo com a tampa aberta, só para diminiur um pouco da agua, sem deixar secar
- 8
Após, retire a carne e passe no processador
- 9
A cenoura e a beterraba amasse com o garfo
- 10
Junte a carne processada com os legumes amassados e misture
Informações adicionais
Rende 5 porçoes de 120 ml, pode ser congelado ate 20 dias.
