Name: Bruschetta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 tomates; 1/2 alho poró (talo); 1/2 cebola roxa; azeite; sal a gosto; cebolinha; 1/2 limão espremido; manjericão; queijo ralado em tiras grandes; torradas prontas

Ingredientes (4 porções)

2 tomates
1/2 alho poró (talo)
1/2 cebola roxa
azeite
sal a gosto
cebolinha
1/2 limão espremido
manjericão
queijo ralado em tiras grandes
torradas prontas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte o tomate em pedacos pequenos (maior que para vinagrete)
2
Corte a cebolinha, alho poró e a cebola roxa em quadrados bem pequenos
3
Miture tudo (menos o queijo ralado) em um pote e coloque no microondas por 1 minuto e 30 segundos
4
Pegue um tabuleiro e respingue água como se estivesse untando o tabuleiro.
5
Após coloque por cima da torrada o molho e após coloque o queijo ralado por cima
6
Leve ao forno até o queijo derreter 10 minutos aproximadamente