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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe hidratado

  • 1 cebola picada

  • 10 ramos de salsinha picados

  • 10 folhas de hortelã picadas

  • 3 tomates sem sementes picados em cubos

  • 2 pepinos médios picados em cubos

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

  • 2 limões (suco)

  • sal a gosto

  • 3 folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma travessa

  2. Decore com as folhas de hortelã 

  3. Sirva a seguir

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