Bolo de hortelã

1. Massa

2. Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga e depois acrescente os demais ingredientes.

3. A castanha de cajú deve ser adicionada por último, misturada à mão.

4. Coloque em forma redonda de furo no meio e leve ao forno médio preaquecido, por 35 minutos.

5. Cobertura

6. Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até derreter 

7. Não deixe engrossar para que não fique consistente.

8. Despeje a calda por cima do bolo ainda quente.

Informações Adicionais

• Obs: forma redonda de furo (rende 1 forma grande ou 2 médias)