Assistir : Gelatina de margarita no limão
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30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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90 ml de tequila prata
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60 ml de Contreau
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sal para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a tampa dos limões
- 2
Encha uma panela com 2 litros de água e deixe ferver
- 3
Adicione o bicarbonato, o açúcar e os limões e deixe cozinhar por 50 minutos
- 4
Escorra, deixe esfriar e retire o interior com auxílio de uma colher cuidadosamente para não rasgar o fundo ou as laterais
- 5
Deixe secar completamente
- 6
Faça a gelatina conforme as instruções do fabricante e coloque no liquidificador com o suco de limão, a tequila e o contreau
- 7
Bata e distribua pelos limões
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar
- 9
Retire da geladeira, umedeça as bordas, passe a borda no sal e sirva.
