Name: Massa para salgados
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 1 colher de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 2 cubos de caldo de galinha; 1 litro de água

Ingredientes (20 porções)

250 g de farinha de trigo
1 colher de óleo
1 colher (sopa) de sal
2 cubos de caldo de galinha
1 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela, coloque a água, ligue o fogo e coloque o sal, o óleo e o caldo de tempero
2
Mexa até dissolver o caldo de galinha e espere ferver
3
Quando ferver coloque a farinha de trigo e mexa sem parar no começo, parece que vai dar errado mais não vai (é só mexer muito até virar uma massa e desgrudar do fundo da panela)
4
Depois de virar uma massa, espalhe um pouco de farinha de trigo na mesa e coloque a massa em cima
5
Polvilhe um pouco de farinha de trigo em cima e deixe esfriar
6
Depois de frio e só sovar com as mãos
7
Pronto dá para fazer coxinha, enroladinho e bolinha de queijo e muito mais