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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 4 bacon fatiados

  • 4 folhas de alface

  • 1 tomate

  • 1 rodela de abacate

  • 94 g de pepino

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 colher (sopa) de aceto balsâmico

  • 1 colher (chá) de mostarda

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1/2 limão espremido

  • 1 ovo cozido

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon até ficar crocante

  2. Escorra os bacon fatiados em papel-toalha e depois corte em pedaços pequenos

  3. Coloque as folhas de alface picados, o tomate, o pepino, o abacate e o bacon em uma tigela

  4. No bowl pequeno, misture o azeite, o aceto balsâmico, a mostarda, o sal e o suco de limão para formar o molho

  5. Misture a salada com o molho e sirva!

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