Name: Bolo bombocado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 100 g de coco ralado; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara de leite gelado; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo bombocado

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@ João Batista Martins

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Por João Batista Martins

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite gelado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, deixando o fermento por último
2
Bata por uns 10 minutos.
3
Unte uma forma média redonda com margarina e polvilhe com farinha de trigo
4
Despeje a mistura e leve ao forno a uma temperatura de 180° C por uns 30 minutos.
5
Fácil, rápido e delicioso