Cookie fácil de fazer

Em uma vasília misture o açúcar branco, mascavo, essencia de baunilha e a manteiga (de preferência derretida)

Adicione o ovo já batido

Adicione a farinha aos poucos

Adicione o fermento

Adicione o chocolate picado

Forme pequenas bolas e em uma forma com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos em temperatura 250 º C

Para que os cookies não se misturem quando forem ao forno, coloque 6 por vez.

Também pode colocar mais chocolate picado em cima da bolinha antes de levar ao forno, assim essas vão ficar mais visiveis quando estiver pronto.

O cookie vai estar pronto quando começar a ficar dourado dos lados.

Quando retirar do forno espere alguns minutos para esfriar e ficar com a consistencia certa

Se quiser que os cookies fiquem ainda melhores, faça as bolinhas e deixe na geladeira por 2 horas ou mais