Name: Torta de banana nanica
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de (chá) de amido de milho; 3/4 de xicara de farinha de trigo; 1 colher de (chá) de fermento em pó; 3/4 de xícara de açúcar; 3/4 de xícara de manteiga ou margarina; 2 ovos; 4 a 5 bananas bem madura

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de (chá) de amido de milho
3/4 de xicara de farinha de trigo
1 colher de (chá) de fermento em pó
3/4 de xícara de açúcar
3/4 de xícara de manteiga ou margarina
2 ovos
4 a 5 bananas bem madura

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Forre uma forma desmontável com uma calda de açúcar queimado, feita com uma xícara de açúcar
2
Sobre o açúcar salpique canela (se gostar) e sobre a canela distribua as bananas cortadas em fatias não muito fina
3
Na batedeira bata os ovos com a manteiga e o açúcar
4
Quando estiver bem claro, vá colocando as farinhas devagar
5
Por último, coloque o fermento, a massa fica bem firme
6
Coloque sobre as bananas e asse por mais ou menos 35 minutos
7
Desenforme ainda quente