20min
Por Gráfica Sua Impressora
Ingredientes (2 porções)
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1 miojo (qualquer marca)
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1 dente de alho ou 1 colher (sobremesa) de tempero de alho com sal
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1 colher (sopa) óleo de gergelim
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200 g de frango em cubo
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1/2 cenoura cortada em fios
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1/4 de repolho branco picado
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25 ml de shoyu (lembramos que o shoyu tem sal portanto se aumentar a dosagem pode ser que fique salgado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as colheres de óleo, a cebola e o alho (ou tempero pronto de alho), deixe dourar
- 2
Coloque o frango até ganhar cor
- 3
Adicione as colheres de molho inglês e óleo de gergelim
- 4
Adicione os legumes (repolho branco, cenoura e vagem)
- 5
Adicione os 150 ml de água
- 6
Neste momento coloque o miojo pra cozinhar no qual leva em média 3 minutos já na água quente
- 7
Adicione o molho shoyu, misture tudo bem e deixe cozinhar por uns 5 minutos
- 8
Retire o miojo do fogo, tire toda a água com uma peneira ou escorredor e coloque o macarrão dentro da panela
- 9
Adicione a água com amigo para engrossar o molho, quando acontecer desligue o fogo e sirva rapidamente, se desejar um caldo menos grosso, diminua a dosagem
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