1 pacote de gelatina sabor limão
1 pacote de gelatina sabor abacaxi
1 pacote de gelatina sabor morango
1 caixinha de morangos
3 colheres (sopa) de gelatina incolor e sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar
Leve ao fogo os morangos picados e o açúcar
Deixe até amolecer levemente até formar uma caldinha.
Desligue o fogo, acrescente a gelatina de morango dissolvida com 250 ml de água quente (não coloquei água fria) e mais 1 colher (sopa) de gelatina incolor hidratada e dissolvida no micro-ondas por 10 segundos.
Esperar esfriar.
Prepare a gelatina de abacaxi conforme instrução da embalagem, junte 1 colher (sopa) de gelatina incolor hidratada e dissolvida por 10 segundos no micro-ondas.
Despeje em uma forma de cone central, untada com óleo.
Esperar esfriar, leve ao freezer ou congelador e deixe por 15 minutos ou até ficar firme.
Retire do freezer e com cuidado, despeje os morangos com a gelatina.
Freezer novamente até ficar firme.
Por último, despeje a gelatina de limão dissolvida conforme instrução da embalagem e mais 1 colher (sopa) de gelatina incolor hidratada e dissolvida.
Deixar na geladeira até ficar firme (deixei de um dia para outro)
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Maria F. N. Vechi
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