Mousse de framboesa

Ferva 150 ml de água e dissolva a gelatina, depois reserve para uso em seguida.

No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida, e então bata até a mistura ficar homogênea.

Depois é só despejar em potinhos individuais ou em um refratário à sua escolha e leve a geladeira por 4 horas, ou até a mousse ficar consistente.

Geralmente em taças de sobremesa tradicionais essa receita rende por volta de 6 porções.

Dica: se quiser a mousse menos doce pode colocar apenas 1/2 lata de leite condensado e apenas 1 caixinha de gelatina.

Mantenha o resto da receita e também dará certo.