Name: Rosca de trança
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: Massa; 1 copo de óleo (americano); 2 copos de leite (americano); 1 copo de água (americano); 2 ovos; 1 pitada de sal; 7 colheres de açúcar; 2 colheres bem cheia de fermento biológico; erva-doce a gosto (opcional); farinha até dar o ponto (mais ou menos 1,5 kg); Cobertura; 1 lata de leite condensado; coco ralado a gosto

Imprimir

Por Danielle lyra

Ingredientes (10 porções)

Massa
1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
erva-doce a gosto (opcional)
farinha até dar o ponto (mais ou menos 1,5 kg)
Cobertura
1 lata de leite condensado
coco ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar todos os ingredientes no liquidificador
2
Depois de bem batido, coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos
3
Amasse bem, misture e, se quiser, coloque a erva-doce
4
Faça as tranças
5
Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume
6
Asse em forno moderado
7
Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.

Informações adicionais

Obs: se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia.