Name: Cookie de aveia com banana da Ane
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras (250 ml) de flocos de aveia (grosso); 1/4 de xícara de linhaça (marrom ou dourada); 1/3 de xícara de açúcar mascavo (se for pra criança menor de 2 anos, use as bananas bem maduras e dispense o uso do açúcar.); 1 ovo; 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 2 bananas brancas maduras; 1 colher (café) de canela

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras (250 ml) de flocos de aveia (grosso)
1/4 de xícara de linhaça (marrom ou dourada)
1/3 de xícara de açúcar mascavo (se for pra criança menor de 2 anos, use as bananas bem maduras e dispense o uso do açúcar.)
1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 bananas brancas maduras
1 colher (café) de canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Preaqueça o forno a 180° C
2
Prepare uma forma com papel-manteiga.
3
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.
4
A massa não fica muito firme, por conta da banana.
5
Faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de ping-pongue, coloque sobre o papel manteiga e achate-as um pouquinho.
6
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Ou até ficarem levemente douradas.
7
Retire do forno, coloque em um local apropriado para que esfriem.
8
Bom apetite