1h 40min
Ingredientes (6 porções)
6 batatas médias cortadas em rodelas- 2 latas de atum em pedaços em óleo (não ralado)
1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas- 1 xícara (chá) de salsinha bem picada
- 1 cebola grande cortada em rodelas bem fininhas
- Tempero e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um refratário com um pouco de óleo ou azeite.
- 2
Coloque as rodelas de batata, previamente temperadas com sal ou tempero, o atum em pedaços, azeitonas, salsinha e cebola.
- 3
Repita os ingredientes até terminar.
- 4
Regue com bastante azeite.
- 5
Acrescente um pouco de água, o suficiente para ir cozinhando as batatas.
- 6
Forre com papel alumínio e leve ao forno.
- 7
Estará pronto quando as batatas estiverem macias.