Name: Massa de panqueca simples
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite integral; 2 ovos; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de sal, sachê de tempero ou tempero a sua escolha; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 punhado de salsinha (opcional)

Ingredientes (8 porções)

1 xícara (chá) de leite integral
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal, sachê de tempero ou tempero a sua escolha
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 punhado de salsinha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2
Quando estiver homogêneo, acrescente a salsinha e a farinha aos poucos e bata mais.
3
Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio.
4
Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
5
Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro.
6
Sirva com qualquer molho e recheio.
7
Bom Apetite!