• Entrar
  • Cadastrar
Coração enfarofado gaúcho
Comente esta receita
Coração enfarofado gaúchoCoração enfarofado gaúcho@ TudoGostoso
Compartilhar
Imprimir
Avatar de TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

  • coração de galinha1 kg de coração de frango
  • molho shoyu15 ml de molho shoyu
  • 1/2 colher (sopa) de sal fino
  • orégano secoorégano a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • 200 g de farofa pronta Yoki temperada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os corações inteiros em uma tijela e misture todos os ingredientes, menos a farofa temperada YOKI

  2. 2

    Deixe os corações no tempero por 30 minutos

  3. 3

    Após, escorra o excesso de molho

  4. 4

    Coloque a farofa em outra tijela

  5. 5

    Coloque os corações já temperados na farofa, empanando-os bem

  6. 6

    Espete os corações enfarofados em espeto para coração 

  7. 7

    Asse os corações na churrasqueira de 15 a 20 minutos, em carvão sem labareda virando para assar dos dois lados 

  8. 8

    Poderá ser servido com pão de alho

  9. 9

    Feito de pão francês temperado com a mistura de 1 sachê de maionese, pitada de sal, orégano, salsa picada e 4 dentes de alho picado para 10 pães.

  10. 10

    Asse os pães também na churrasqueira por alguns minutos até ficar crocante e levemente tostado

Informações adicionais

Receita enviada por: Bruna Aguiar

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.