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Salpicão delicioso e fácil

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  • Imagem enviada por Gabriele Souza
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 600 g de peito de frango

  • 1/2 pimentão vermelho

  • 1/2 pimentão amarelo

  • 1/2 pimentão verde

  • 1 lata de milho

  • 1 vidro de conserva de palmito

  • 1/2 cenoura ralada

  • 1 maçã verde

  • 1 pote de maionese

  • 1 colher de limão

  • cebolinha

  • batata palha

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o peito de frango para cozinhar cerca de 30 minutos.

  2. Pique em cubinhos os pimentões, palmito, cebolinha e a maçã.

  3. Em uma vasilha coloque o frango desfiado e todos os ingredientes, misture bem.

  4. Na montagem, coloque a batata palha por cima.

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