Name: Pão caseiro fofinho
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos de água morna; 1 colher (sobremesa) de fermento para pão; 1 ovo inteiro; 1 colher rasa de sal; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 copo de azeite; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (8 porções)

2 copos de água morna
1 colher (sobremesa) de fermento para pão
1 ovo inteiro
1 colher rasa de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 copo de azeite
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Dilua o fermento para pão na água morna em uma vasilha grande
2
Acrescente o ovo, o açúcar, o sal e o óleo e misture com uma colher
3
Aos poucos vá colocando a farinha de trigo, até que a massa fique homogênea
4
Misture com as mãos (a massa deve ser desgrudar das mãos)
5
Sove bem a massa e deixe descansar por uma hora
6
Dica: você pode dividir a massa em pequenos pães ou fazer um pão inteiro (deixe por mais 40 minutos a massa descansar)
7
Leve ao forno por 150° C ou 200° C e por um tempo de 30 a 40 minutos, se quiser use uma gema para pincelar os pães antes de levá-los ao forno
8
Aproveite esses pães fofinhos

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