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Lembas bread
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Por Luis Henrique Azevedo Marques

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • mel1 xícara de mel
  • 1 colher (sopa) Casca de Laranja Ralada
  • noz100 g de Nozes Picadas
  • amêndoa100 g de Amêndoas Picadas
  • suco de laranja1 colher (sopa) de Suco de Laranja
  • sal1 colher (chá) de Sal
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo
  • farinha de aveia1 xícara de Farinha de Aveia
  • 5 xícaras de uva passa
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as nozes e amendoas.

  2. 2

    Adicione ao liquidificador ovos, mel, casca de laranja, suco de laranja e o sal e bata novamente por 3 minutos

  3. 3

    Misture em um recipiente separado a farinha de trigo, farinha de aveia e o fermento com uma colher de pau, até obter coloração homogênea

  4. 4

    Adicione as uvas passas ao recipiente com as farinhas e misture

  5. 5

    Adicione o conteúdo do liquidificador ao recipiente e mexa até que a nassa fique homogênea

  6. 6

    Coloque o conteúdo em forma redonda untada

  7. 7

    Preaqueça o forno a 200° C por 20 minutos

  8. 8

    Deposite a forma no forno e aqueça até que fique levemente dourado

Informações adicionais

PS. este é um pão élfico portanto mantenha-se em paz de espirito e com boas vibrações durante todo o processo

A forma correta de presentear amigos e parentes com o pão de Lembas é cortando um pedaço generoso (maximo 1/4 do pão) e embrulhá-lo em papel manteiga.

Nunca usar recipientes plásticos para entregá-lo de presente

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