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25min
Por Tradição Confeitaria
Ingredientes (20 porções)
- 400 g chocolate fracionado
-
1 lata de leite condensado
-
1/2 caixa de creme de leite
- 2 colheres de coco/chocolate em pó ou sabor de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado e a mistura de sua preferência
- 2
Leve ao fogo médio até obter a consistência de brigadeiro (desgrudar do lado da panela)
- 3
Leve à geladeira por 20 minutos ou até esfriar totalmente
- 4
Derreta o chocolate fracionado em banho maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos
- 5
Passe duas camadas de chocolate na forma ou copo de café pequeno leve a geladeira por 3 minutos ou até endurecer
- 6
Coloque dentro o recheio e tampe com chocolate, leve à geladeira por 3 minutos e está pronto a sua trufa!
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