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Farofa de couve com banana

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 couve folha

  • 4 bananas prata maduras

  • 2 colheres de manteiga

  • 1/2 cebola

  • bacon e linguica a gosto

  • 2 pitada de sal

  • 500 g de farinha

Modo de Preparo

  1. Corte a cebola bem picada e coloque para dourar com a manteiga.

  2. Em seguida acrescente a linguica e o bacon bem picado.

  3. Baixe o fogo e acrescente a couve cortada bem fina para refougar

  4. Após, adicione a banana em rodelas mexa até unir todos os ingredientes

  5. Desligue o fogo e acrescente a farinha e o sal

  6. Agora e so servir

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