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Farofa tropical doce
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Avatar de Elaine Vieira
Por Elaine Vieira

Ingredientes (20 porções)

Acompanhamento 02 litros de Sorvete de creme ou limão

    • farofa500 g de farofa tradicional
    • 150 g de abacaxi bem picado (não descartar se der caldo)
    • 150 g de maçã bem picadas
    • 150 g de bananas (caturra ou prata) picadas não pode ser muito madura)
    • 200 g de uvas sem caroço inteiras
    • uva-passa100 g de uva passa
    • 100 g de nozes ou castanhas trituradas (a de preferência, coloco 50g de cada)
    • 100 g de damasco picadinho
    • raspas de limão (siciliano ou taiti)

    Modo de preparo

    Modo de preparo :
    1. 1

      Misture todos os ingredientes.

    2. 2

      Sirva com sorvete de creme ou limão.

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