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Assistir : Rabanada sem leite
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30min
Ingredientes (30 porções)
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1 pão para rabanada
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500 ml de água
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3 paus de canela
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300 g de açúcar
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2 ovos
- óleo ou margarina
- canela em pó e açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a água, os 300 g de açúcar e a canela em pau num recipiente
- 2
Ferva por aproximadamente 5 minutos.
- 3
Após, deixe esfriar.
- 4
Corte o pão em fatias
- 5
Bata os ovos até ficarem homogêneos
- 6
Aqueça uma frigideira com o óleo ou margarina (conforme preferência)
- 7
Mergulhe as fatias na calda até ficarem bem ensopadas e ao retirar, esprema levemente para tirar o excesso
- 8
Passe a fatia no ovo e frite
- 9
Quando estiverem bem douradinhas, coloque numa travessa e polvilhe com canela e açúcar a gosto.
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