35min
Ingredientes (10 porções)
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10 colheres de farinha de trigo
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1 xicara de açúcar
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1 e 3/4 de xícara de ovomaltine
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1 colher de fermento em pó
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5 bananas cortadas em rodelas
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4 ovos grandes
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100 g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 180° C.
- 2
Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, 3/4 de xícara de ovomaltine e o fermento em pó.
- 3
Coloque metade dessa mistura no fundo de uma assadeira de 30 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- 4
Por cima dessa farinha arrume as rodelas de banana até formar uma camada cobrindo toda a assadeira.
- 5
Polvilhe 1 xícara de ovomaltine sobre a camada de banana, espalhe outra metade da mistura de farinha por cima, bata os ovos até virar uma espuma e distribua bem sobre a farinha, cobrindo todas as partes secas.
- 6
Finalize espalhando chocolate ao leite picado por cima de tudo.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.








