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Queijadinhas deliciosas
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S
Por Sandra M. Montini

Ingredientes (30 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras farinha de trigo
  • açúcar2 colheres (sopa) açúcar
  • margarina100 g de margarina
  • ovo1 ovo inteiro

Recheio

  • coco ralado250 g de coco ralado
  • margarina1 colher de margarina
  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misturar tudo, abrir a massa e colocar em forminhas de empada.

  2. 2

    Recheio:

    Misturar tudo e colocar dentro da massa já colocada nas forminhas.

  3. 3

    Levar ao forno até dourarem

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