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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 bananas prata picada

  • 1 cenoura média ralada

  • 1 cebola picada

  • 50 g de bacon picado

  • 4 xicaras de farinha de mandioca

  • 2 dentes de alho

  • 50 g de manteiga

  • coentro e cebolinha a gosto

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo a manteiga e acrescente a cebola, o alho e o bacon

  2. Deixe dourar e coloque a banana picada, a cenoura, o coentro e a cebolinha

  3. Deixe fritar 5 minutos e acrescente o sal

  4. Por último a farinha 

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