Name: Pão de milho fácil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de fubá; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 pacotinho de fermento seco; 1 xícara (chá) de leite morno; 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1/2 colher (sobremesa) de sal; erva-doce a gosto (opcional); farinha de trigo o suficiente [mais ou menos 3 xícaras (chá)]

@ Gilda Ferreira Machado

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pacotinho de fermento seco
1 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 colher (sobremesa) de sal
erva-doce a gosto (opcional)
farinha de trigo o suficiente [mais ou menos 3 xícaras (chá)]

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture os três primeiros ingredientes muito bem
2
Acrescente os demais aos poucos
3
Sove bem e deixe crescer em local aquecido
4
Molde o pão a seu gosto
5
Polvilhe um pouquinho de fubá e leve para assar em uma forma untada com óleo e polvilhada com fubá
6
Deixe de 30 a 40 minutos ou até ficar douradinho.