30min
Ingredientes (4 porções)
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1 tomate picado bem pequeno
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azeitonas picada a gosto
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1 colher (sobremesa) de molho de pimenta vermelha
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1 pacotinho de nozes picadas
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1 pacotinho de uvas passa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture as cebolas cortadas, o tomate picado, o ovo cozido picado, a cenoura ralada e as azeitonas.
- 2
Depois coloque 1 copo de farinha de milho, 1 copo de farinha de mandioca torrada, o molho de pimenta, sal, 2 colheres de vinagre, 3/4 de xícara de óleo e mexa tudo.
- 3
Por fim coloque as nozes picadas e as uvas passa.
- 4
Servir com lombo assado ou a carne de sua preferência.
- 5
Se quiser pode dobrar a receita.
