50min
Por CLEIDIANE ARAUJO
Ingredientes (4 porções)
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6 a 7 cebolas grandes
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250 g de farofa pronta temperada
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3 ovos batidos com uma pitada de sal para empanar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 cm
- 2
Destaque os anéis de cada fatia
- 3
Passe as cebolas do ovo batido com a pitada de sal
- 4
Em seguida passe na farinha de trigo
- 5
Após isso, passe novamente no ovo batido e por ultimo empane da farofa temperada
- 6
Aqueça o óleo e frite os anéis de cebolas tomando cuidado para não colocar muito e estragar os anéis para ficarem bem crocantes.
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