30min
Ingredientes (4 porções)
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100 g de manteiga
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1 cebola média picada
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2 alhos - porós
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1/2 kg de lentilha escolhida e lavada
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2 l de água fervente
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o alho poró na manteiga, mas sem dourar.
- 2
Adicione a lentilha, a água e o sal.
- 3
Abaixe o fogo e deixe a lentilha cozinhar bem, até quase desmanchar.
- 4
Se for necessário, adicione mais água fervente.







