1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de coxa e sobrecoxa desossada
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3 dentes de alho picados
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1/2 cebola picadinha
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suco de 1 laranja
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150 g de bacon cortado palito
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1 linguiça calabresa cortada em palitinhos
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1 cenoura pré-cozinha cortada em palitinhos
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curry a gosto
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sal a gosto
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palitos de dentes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as coxas desossadas, com laranja, alho picado, cebola picada, curry e sal a gosto
- 2
Enrole o bacon, calabresa e a cenoura pré-cozida na coxa e prenda com palitos de dentes
- 3
Em uma assadeira leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou até que fique bem douradinho e crocante








