Name: Torta de creme de limão rápida
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha de maisena; 4 colheres (sopa) de manteiga derretida; 3 caixas de creme de leite; 1 caixa de leite condensado; 1 suco de limão em pó; 300 g de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 pacote de bolacha de maisena
4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Creme

3 caixas de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 suco de limão em pó

Cobertura

300 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Massa:
Triture a bolacha e derreta a mantega
2
Adicione o conteúdo em uma assadeira untada com manteiga, leve ao forno 180°C por 10 minutos
3
Creme:
Bata somente o leite condensado no liquidificador até obter um creme
4
Em uma batedeira coloque o creme de leite e bata até virar chantili
5
Em um refratário misture o chantili, o leite condensado e o suco de limão, reserve
6
Montagem:
Derreta o chocolate em bainho-maria e misture o creme de leite
7
Coloque por cima da massa o creme de limão e a ganache de chocolate, deixe na geladeira por 2 horas, sirva gelado