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Torta de abobrinha e cenoura de liquidificador
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Torta de abobrinha e cenoura de liquidificador@ Monica
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Torta de abobrinha e cenoura de liquidificador
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Por Monica

Ingredientes (10 porções)

  • leite500 ml leite
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • sal1 colher (chá) de sal

Recheio

  • abobrinha2 abobrinhas
  • cenoura2 cenouras
  • requeijão1 copo de requeijão
  • temperotempero à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último misture o fermento com uma colher

  2. 2

    Para o recheio, rale as cenouras e as abobrinhas, misture o requeijão e os temperos

  3. 3

    Se preferir pode acrescentar carne moída refogada

  4. 4

    Unte a forma e despeje uma parte da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa

  5. 5

    Salpique queijo ralado por cima

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos

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