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Torta de abobrinha e cenoura de liquidificador

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  • Imagem enviada por Monica
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 ml leite

  • 4 ovos

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 50 g de queijo ralado

  • 1 colher (chá) de sal

  • Recheio:

  • 2 abobrinhas

  • 2 cenouras

  • 1 copo de requeijão

  • tempero à gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último misture o fermento com uma colher

  2. Para o recheio, rale as cenouras e as abobrinhas, misture o requeijão e os temperos

  3. Se preferir pode acrescentar carne moída refogada

  4. Unte a forma e despeje uma parte da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa

  5. Salpique queijo ralado por cima

  6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos

PELA WEB

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