Name: Bolo de cacau low carb sem farinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/3 de xícara de açúcar demerara; 6 ovos; 1/2 xícara de coco sem açucar; 1/3 de xícara de cacau em pó; 1/3 de xícara de manteiga; 1 colher de fermento em pó

Ingredientes (6 porções)

1/3 de xícara de açúcar demerara
6 ovos
1/2 xícara de coco sem açucar
1/3 de xícara de cacau em pó
1/3 de xícara de manteiga
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea
2
Envolva o fermento e misture com uma colher, sem bater
3
Despeje a massa em forma média com um furo no meio untada e leve ao forno em temperatura média por 25 minutos
4
Faça o teste do palito para se certificar que está assado
5
Espere esfriar, desenforme com cuidado e sirva em fatias
6
Se quiser, prepare uma cobertura de chocolate low carb para cobrir