Name: Farofa da família
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 calabresa; 2 ovos; 1 cenoura ralada; 3 colheres de óleo; 2 colheres de margarina; cheiro-verde; orégano a gosto; sal a gosto; 1 cebola picada; 1 pacote de farofa pronta

Farofa da família

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Por Roseneli Dias Pereira

Ingredientes (6 porções)

1 calabresa
2 ovos
1 cenoura ralada
3 colheres de óleo
2 colheres de margarina
cheiro-verde
orégano a gosto
sal a gosto
1 cebola picada
1 pacote de farofa pronta

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque em uma panela o óleo pra esquentar
2
Acrescente a calabresa picada pra fritar
3
Depois junte a cebola e os ovos
4
Quando estiver tudo cozido, misture a margarina, a cenoura, o cheiro-verde e a farofa
5
Por último adicione o orégano e o sal