Name: Massa para pizza fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 2 ovos; 100 ml de leite; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 5 colheres (sopa) de óleo

@ Iran Carlos Stalliviere Correa

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Por Iran Carlos Stalliviere Correa

Ingredientes (1 porção)

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 ovos
100 ml de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
5 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um recipiente fundo adicione todos os ingredientes da massa
2
Misture tudo muito bem, manualmente, até que a massa fique homogênea
3
Espalhe a massa em uma assadeira redonda para pizza, untada com óleo
4
Leve ao forno pré-aquecido (temperatura média) por uns 15 minutos
5
Retire a massa pré-cozida do forno e coloque a cobertura de seu gosto
6
Leve a massa novamente ao forno com a cobertura escolhida e deixe cozinhar até ficar crocante
7
Retire do forno e sirva em seguida