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Pudim pobre
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Por Rosiléia ribeiro

Ingredientes (8 porções)

  • pão de sal1 pão de sal
  • leite1/2 l de leite
  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • coco raladoCoco ralado (opcional)

Calda

  • açúcarAçúcar
  • águaÁgua
  • canela em pauCanela em pau (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.

  2. 2

    Faça a calda e caramelize a forma.

  3. 3

    Coloque a mistura do liquidificador.

  4. 4

    Leve para cozinhar em banho - maria, até furar com uma faca e ela sair limpa. Depois de frio desenforme e leve à geladeira

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