40min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg batatas cozidas e amassadas
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó químico
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3 ovos, sendo as claras em neve
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1 colher (sobremesa) de sal
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1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Recheio
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Molho de carne moida de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com a margarina.
- 2
Coloque a batata, o trigo, o royal e o sal.
- 3
Misture tudo.
- 4
Faça o molho de carne moída da sua preferencia.
- 5
Em uma travessa coloque o massa feita com a batata.
- 6
Coloque a carne por cima.
- 7
Bata as claras em neve e coloque por cima.
- 8
Leve para assar.







