Macarrão ao leite gratinado

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola. 

Adicione o leite e a água e espere ferver.

Coloque o macarrão e deixe ferver por 7 minutos. 

Acrescente a couve-flor, o brócolis, o presunto, o requeijão, o ketchup e a mussarela ralada. 

Tempere com noz-moscada, sal e a pimenta-do-reino. 

Transfira para uma travessa e salpique a mussarela. 

Leve ao forno até gratinar.