Name: Panqueca americana doce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/4 de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (chá) de fermento; 1 colher (chá) de sal; 3 ovos; 1 xícara de leite; 3 colheres de margarina; óleo para untar a frigideira

Panqueca americana doce

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@ Cintia & Isadora

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Por Cintia & Isadora

Ingredientes (6 porções)

1 xícara e 1/4 de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento
1 colher (chá) de sal
3 ovos
1 xícara de leite
3 colheres de margarina
óleo para untar a frigideira

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal, fermento e reserve)
2
Derreta a margarina
3
Em um refratário, bata os ovos e adicione o leite e a margarina derretida
4
Misture os líquidos com os secos e mexa bem
5
Na frigideira untada e aquecida adicione uma concha pequena da massa
6
Aguarde assar um pouco e vire
7
Coloque em um prato e pronto
8
É só terminar de assar todas as porções e saborear com algum acompanhamento doce: mel, geleia, creme de avelã, etc.