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Salada fresca de repolho e abacaxi
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A
Por Antonia Lima

Ingredientes (10 porções)

  • repolho1 repolho
  • creme de leite1 caixa de creme de leite (opcional)
  • maionese6 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pacote de uva passa (opcional)
  • abacaxi1 abacaxi grande
  • maçã5 maçãs
  • 5 colheres de (sopa) de vinagre ou 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as maçãs em cubos e deixe de molho no vinagre ou limão (evita que fiquem escuras)

  2. 2

    Corte o abacaxi em cubos e reserve

  3. 3

    Corte o repolho em tiras finas

  4. 4

    Lave as maçãs em água corrente

  5. 5

    Junte todos os ingredientes em uma travessa e coloque na geladeira

  6. 6

    Sirva gelado.

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