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Bolo de fubá com erva - doce
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Bolo de fubá com erva - doce
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K
Por Karen

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo1 copo (americano) de farinha de trigo
  • fubá1 copo (americano) de fubá
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • açúcar2 copos (americano) de açúcar
  • ovo4 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1 copo (americano) de leite
  • 1 colher (sopa) cheia de erva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma tigela, a farinha de trigo, o fubá e o fermento.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.

  4. 4

    Misture tudo na tigela.

  5. 5

    Em uma panela, ferva o leite com a erva - doce.

  6. 6

    Despeje ainda quente na tigela, junto ao outros ingredientes.

  7. 7

    Mexa bem.

  8. 8

    A massa ficará bem mole.

  9. 9

    Unte uma forma e enfarinhe.

  10. 10

    Despeje a massa na forma e coloque em forno pré - aquecido, em 180º, por 40 minutos.

Informações adicionais

Obs.: se preferir peneire o leite, para que não fique erva - doce no bolo.

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