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1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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4 ovos
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4 xícara de açúcar
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2 xícara de farinha de trigo
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3 xícara de leite
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2 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize 2 xícaras de açúcar em uma forma média com furo
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 3
Despeje a massa sobre o açúcar caramelizado (açúcar derretido) e leve para assar em banho-maria a 180ºC por 1 hora e 30 minutos ou até furar com um garfo e ele sair limpo
- 4
Leve à geladeira e sirva gelado
Informações adicionais
Dica: para desenformar passe uma faca em volta de toda a borda desprendendo o pudim da forma, depois desenforme e leve para gelar.
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