Name: Pão de queijo delicioso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 34 porções
Ingredients: 500 g de polvilho doce; 100 g de queijo ralado; 220 ml de leite; 110 ml de água; 110 ml de óleo; 1 colher (café) de sal; 2 ovos médios

Ingredientes (34 porções)

500 g de polvilho doce
100 g de queijo ralado
220 ml de leite
110 ml de água
110 ml de óleo
1 colher (café) de sal
2 ovos médios

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Numa travessa reserve o polvilho doce
2
Ferva o leite, a água, o óleo e o sal
3
Quando levantar fervura jogue imediatamente sobre o polvilho e vá mexendo bem
4
A seguir jogue os 2 ovos batidos previamente e incorpore à massa
5
Acrescente o queijo ralado, mexa bem até conseguir sovar um pouquinho com as mãos (a massa solta das mãos
6
Unte uma forma com óleo, vá fazendo as bolinhas e acomodando na forma deixando espaço entre as bolinhas
7
Leve ao forno pré-aquecido à 180°C por mais ou menos 25 minutos (varia de forno pra forno)