30min
Ingredientes (6 porções)
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2 batatas grandes
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cheiro verde a gosto
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1 cebola
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alho a gosto
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sal a gosto
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1 colher de açúcar
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1 sachê de molho de tomate
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queijo ralado a gosto
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2 copos de farinha de trigo
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1 colher de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas
- 2
Escorra, esprema e reserve.
- 3
Em uma panela, junte as batatas com a farinha de trigo e a manteiga
- 4
Cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
- 5
Molho
- 6
Frite o alho
- 7
Coloque o molho de tomate e adicione o açúcar
- 8
Deixe engrossar
- 9
Acerte o sal e coloque cebola picadinha, cheiro verde e desligue.
- 10
Com a massa, faça rolinhos e corte em quadradinhos.
- 11
Cozinhe em água fervente
- 12
Quando a bolinha subir está pronto
- 13
Coloque em refratário e adicione o molho
- 14
Salpique queijo








