Name: Macarrão cremoso da Jhessy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão modelo parafuso; 1/2 kg de carne moída; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 1 alho; 1/2 lata do extrato de tomate; 1 creme de leite; 1 lata de milho; 150 g de presunto e mussarela; salsinha a gosto; 1 colher de óleo

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão modelo parafuso
1/2 kg de carne moída
1 cebola picada
1 tomate picado
1 alho
1/2 lata do extrato de tomate
1 creme de leite
1 lata de milho
150 g de presunto e mussarela
salsinha a gosto
1 colher de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela aqueça o óleo, refogue a cebola em seguida o alho e o tomate, adicione a carne moída, e tempere a seu gosto.
2
Depois de refogada acresente o extrato de tomate e um copo de água, acerte o sal e deixe levantar fervura.
3
Após o molho levantar fervura, reserve.
4
Cozinhe o macarrão normalmente com água, óleo e sal, deixando-o no ponto al dente.
5
Misture o creme de leite e o milho ao molho.
6
Em uma travessa faça uma camada do molho, outra do macarrão (como se fosse uma lasanha), finalize com o restante do molho, cubra com o presunto e massarela e polvilhe salsinha.
7
Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar