Name: Bolo fitness de microondas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 pitada de sal; meio limão espremido; 2 bananas; 1 maçã; 1 xícara de aveia; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) de fermento; canela a gosto; adoçante a gosto; mel a gosto

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@ Caroline Rosa

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Por Caroline Rosa

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 pitada de sal
meio limão espremido
2 bananas
1 maçã
1 xícara de aveia
2 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de fermento
canela a gosto
adoçante a gosto
mel a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador e bata até tudo ficar homogêneo.
2
Coloque a mistura em uma forma de bolo para microondas, adicione o fermento e misture.
3
Coloque no microondas por 12 minutos.
4
Acrescente mel e canela a gosto caso queira cobertura.
5
E prontinho, bolo fit gostoso e fofinho.